A Loel borászatról már volt szó a blogon. Akkor a Marateftikojukat mutattuk be. Nemrég egy fehér borukkal, a Palomino Golddal ismerkedtünk meg. Ezt a bort vesszük most górcső alá.Tudom, hogy Petit ez nem érdekli, de neki ott volt a bocifej a piacról.
A palomino egy mediterrán, közelebbről spanyol eredetű szőlőfajta. A sherry egyik kedvelt alapanyaga.
A mi borunkhoz a szőlő a paphosi régióban termett. A bor 2009-es évjárat. Friss reduktív eljárással készült bor. Mind az illatában mind az ízében érezhető a zamatos, citrusos mediterrán fehér borokra jellemző hangulat.
Most kicsit harsánynak érzem, de negyven fokban jól lesz majd előkapni egy palackot a hűtőből.
A bort egyébként egy azonos évjáratú Marateftikoval együtt a hétvégi bálban nyertük tombolán. Bálról és Fortunáról kicsit később.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése